Pasterizuje a chladí s nejvyšší účinností a kvalitou pro perfektní pasterizaci.
PT1 zná pracovní postup na ohřev, zchlazení, homogenizaci a udržování směsi, s nejvyšším účinkem a dodržováním všech nároků na hygienu.
Umožňuje to pokroková technologie všech částí, od vyjímečné oválné nádrže se speciální středovou měchačkou, jejichž propojení zabezpečuje homogenitu a absolutní absenci hrudek, až po teplotní sondy nejnovější generace, které na desetinu stupně kontrolují teplotu směsí po dobu ohřevu, zchlazení a udržování.
Díky tomu je zabráněno riziku spálení nebo zmrznutí směsi a tím je zaručen kvalitní výsledek už i při polovičním množství.